inn

  • עמוד ראשי
  • עיצוב הבית
  • אירועים
  • ילדים ונוער
  • צרכנות
  • מגזין
תפריט
  • עמוד ראשי
  • עיצוב הבית
  • אירועים
  • ילדים ונוער
  • צרכנות
  • מגזין

רעיונות למגשי כיבוד לחינה

27 באוקטובר 2019

אומנם מנהג החינה מגיע אלינו מיהדות מרוקו, אך כיום הרבה יותר עדות נוהגות לחגוג אותו, ולו כי הוא חגיגי, נוגע במסורת ומסתכל קדימה לעתיד – הוא מאחד את בני המשפחה, אינטימי ומרגש, משלב בין מוזיקה למטעמים בין תלבושות ייחודיות למנהגים מסורתיים, ובאופן כללי טקס החינה הינו מנהג ייחודי ואין שום הזדמנות אחרת לחגוג אותו מלבד רגע לקראת החתונה, ועל כן כאשר מארגנים את האירוע טוב לדעת שניתן לקחת את הקונספט הקיים ומעט לשדרג, ולו באמצעות מגשי כיבוד מיוחדים. גם אתם מבקשים רעיונות? קבלו ארבעה!

מגשי פירות

לצד שפע של סלטים, מנות עיקריות ומתוקים, גם נכון להגיש בטקס החינה מגשי פירות, כאלו שהם מרשימים, מרהיבים ומיוחדים, ולא רק כי מדובר בשלל פירות העונה, אלא גם כי מדובר בפוטנציאל הגשה מרהיב ביותר, ופה כבר באה לידי ביטוי מלאכת מחשבת – אומנות העיצוב שבין היתר מצריכה ניסיון לצד יכולות ביצוע, ועל כן טוב לדעת שאת המשימה ניתן להשאיר למומחים בתחום, ואכן באתר של פרי הדמיון תמצאו דוגמאות נהדרות עבור משחקי צבעים מעוררי תיאבון – תמצאו שלל הצעות הגשה שנכונות במיוחד עבור אירועים כגון חינה.

מגשי פירות לחינה

משחק של צבעים וטעמים

כל מי שמכיר טקסי חינה יודע שאוכל לא חסר, כך שעל השולחן נפרשים שלל תוספות: סלט תפו"א במיונז, סלט כרוב, סלט מטבוחה, סלט חציל פיקנטי, סלט ישראלי קצוץ, סחוג תימני וכדומה, כך שמדובר בשפע של סלטים טעימים בשלל גוונים: ירוק, כתום, אדום, לבן בורדו, חום וכדומה. מכאן שניתן לקחת את קשת הצבעים ולשחק עמה באופן עיצובי. כיצד? הגישו את הכול על גבי מפה לבנה ובכלים לבנים, באופן שבו הצבעים החיים יהיו הרבה יותר עזים. ניתן לחלק את שולחן הסלטים בהתאם לדירוג של גוונים ולהתאים את צבעי הקערות ועוד.

מהות ואופן ההגשה

אחד הכיוונים העיצוביים הנו לקחת את המוטיבים הקיימים ולשחק עמם לצד המאכלים המוכרים, משמע מספיק לקחת את האוכל הרגיל ופשוט לשנות את אופן ההגשה. כך למשל כיוון שהשמן מסמל שפע ואילו סוכריות מסמלות זוגיות מתוקה, הרי שאפשרי להגיש את המנות לצד כלי קבול מרהיבים ושקופים שמכילים שמן או לחלופין סוכריות, כאשר פה מדובר בהזדמנות לשחק עם שלל עיצובים. שנדגים? פעם ניתן לקחת אגרטל שקוף ולמלא אותו בשמן, פעם ניתן לקחת שתי צלחות שקופות ובתוכן לכלוא סוכריות (כך שתיווצר צלחת הגשה) וכדומה.

הגשה בכלי נחושת מסורתיים

יש מנות שפשוט צריך להיצמד לא רק לטעמים האותנטיים שלהן, אלא גם לכלי ההגשה האותנטיים שהן מזוהות עמם, וכאשר מדובר בחינה הדבר נכון פי כמה. כך למשל כשמגישים מנות עיקריות שמזוהות עם טקס החינה (קרי קוסקוס עם ירקות או טנזיה בליווי פירות יבשים), הרי שעשוי להיות מאוד מרשים לקחת צלחות נחושת גדולות ויחסית שטוחות ובתוכן להעמיד מערומים נדיבים. באופן שכזה סך הנראות הרבה יותר מרשימה ואף מקנה תחושה של מסורת מרגשת שזורמת לאורך השנים.

מסורת עם טאצ'

שנסכם? אומנם טקס החינה עובר במסורת מדור לדור, אך עדיין ניתן למצוא רעיונות חדשים עבור מגשי כיבוד מעוררי דמיון והשתאות – שיהיה בתיאבון והמון מזל טוב.

פורסם ב: אירועים
« הקודם
הבא »
עוד כתבות מהאתר
גאדג'טים וסמארטפונים קונים רק ב"רונלייט": הכירו חנות האונליין המסקרנת
קרא עוד ←

גאדג'טים וסמארטפונים קונים רק ב"רונלייט": הכירו חנות האונליין המסקרנת

אוהבים גאדג'טים ואביזרים טכנולוגיים מתקדמים? נהנים מהיתרונות של הסמראטפונים החדשים והטובים ביותר בשוק? ובכן, אין שום ספק שהמוצרים הללו יכולים

איך תתלבשי לאירוע של החברה הכי טובה?
קרא עוד ←

איך תתלבשי לאירוע של החברה הכי טובה?

אחד הדברים המרגשים ביותר, הוא כשהחברה הכי טובה שלך מתחתנת. לצד ההתרגשות והשמחה, את יודעת שצפויה לך עוד עבודה רבה,

האם מסובך להחליף ספק אינטרנט? כולל ניתוח של ספק אינטרנט itc
קרא עוד ←

האם מסובך להחליף ספק אינטרנט? כולל ניתוח של ספק אינטרנט itc

היום יותר מאי פעם, בכל ענף צרכנות שהוא חשוב שתהיה תחרות ועדיף שתהיה גדולה. עבורנו הצרכנים מדובר כמעט תמיד בדבר

רשלנות רפואית בילדים: מה חשוב לדעת?
קרא עוד ←

רשלנות רפואית בילדים: מה חשוב לדעת?

המאמר הבא עוסק במקרה בו ילדינו קיבלו טיפול ולאחריו עולה החשש שהייתה בו רשלנות רפואית. ראשית עלינו להבין שבמקרים רבים,

רעיונות למגשי כיבוד לחינה
קרא עוד ←

רעיונות למגשי כיבוד לחינה

אומנם מנהג החינה מגיע אלינו מיהדות מרוקו, אך כיום הרבה יותר עדות נוהגות לחגוג אותו, ולו כי הוא חגיגי, נוגע

המדריך השלם לבחירת שעוני רולקס
קרא עוד ←

המדריך השלם לבחירת שעוני רולקס

כבר בשנת 1905 האמין בזה הנס וילספורד – השען הטוב ביותר בעולם, כי שעון הוא בהחלט מוצר שאפשר לקחת כמה

עיצוב בית כפרי: כך תעשו זאת
קרא עוד ←

עיצוב בית כפרי: כך תעשו זאת

בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בוחרים בעיצוב בית בסגנון כפרי  – סגנון שהפך לפופולארי במיוחד לאחרונה, בעיקר משום שמדובר בסגנון

פעילויות לילדים קטנים: 5 רעיונות מדליקים!
קרא עוד ←

פעילויות לילדים קטנים: 5 רעיונות מדליקים!

ימיה הקיץ עדיין  כאן ואתם בוודאי מחפשים את פעילויות הילדים הכיפיות ביותר, תוך שאתם רוצים להעניק לילדים שלכם חוויות שיזכרו

פותחים את הראש ויוצאים מהקופסה: ערכות היצירה שאתם הולכים להתמכר אליהן
קרא עוד ←

פותחים את הראש ויוצאים מהקופסה: ערכות היצירה שאתם הולכים להתמכר אליהן

לפעמים רק צריך את ההפעלה הנכונה כדי שנישאב לתוך עולם של יצירה, כדי שנתמקד בעשייה וכדי שנפליג למחוזות של דמיון

כללים ליצירה עם ילדים
קרא עוד ←

כללים ליצירה עם ילדים

לפעילויות יצירה יש לא מעט יתרונות, ובייחוד עבור ילדים. החל מפיתוח הדמיון והחשיבה היצירתית ועד לרכישת מיומנויות מוטוריות. לכן זה

inn - מגזין אינטרנטי לבית, משפחה, צרכנות ופנאי

  • מדיניות פרטיות
  • תנאי שימוש
  • כל הזכויות שמורות ל- all 4 free
נגישות
הפסק נגישות
הצהרת נגישות
מסופק ע"י: sogo logo
גלילה לראש העמוד